"カレー香辛料化合物"、がんを抑制! 「機能性食品になり得る」 (秋田大・東北大)

| | コメント(0) | トラックバック(0)

 "カレーは、がんに効く!" といったの印象は、どこか、ぬぐい切れずに漂っていたはずであるが......

 今回注目する下記引用サイト記事カレー香辛料化合物、がんを抑制 秋田大や東北大の研究グループ解明「機能性食品になり得る」/河北新報 ONLINE NEWS/2018.11.14 は、  <カレーのスパイスに使われるクルクミンの胃がん抑制効果を、秋田大や東北大などの研究グループが解明した。クルクミンに熱を加えると生じる化合物「GO-Y022」に胃がん細胞の増殖を抑える働きがあることを突き止めた> と報じている。

 <......胃がんを発症したマウスにGO-Y022を含んだ餌を与えると、与えなかった場合に比べ、胃がんの大きさが3分の1に縮小した。人間の胃がん細胞でも増殖が抑えられ、がん細胞を細胞死へ誘導できることが分かった。  クルクミンは主にウコンから作られ、スパイスや着色料に使われる。これまではがんを引き起こす分子を抑制することが知られていたが、活性が低く、改良の必要があるとされていた。  秋田大大学院医学系研究科の柴田浩行教授(臨床腫瘍学)は「GO-Y022は市販のカレールーやレトルトカレーにも含まれているカレーは機能性食品になり得る」と話している> とある。

 カレー香辛料化合物がんを抑制 秋田大や東北大の研究グループ解明「機能性食品になり得る/河北新報 ONLINE NEWS/2018.11.14

 カレーのスパイスに使われるクルクミンの胃がん抑制効果を、秋田大や東北大などの研究グループが解明した。クルクミンに熱を加えると生じる化合物「GO-Y022」に胃がん細胞の増殖を抑える働きがあることを突き止めた。
 胃がんを発症したマウスにGO-Y022を含んだ餌を与えると、与えなかった場合に比べ、胃がんの大きさが3分の1に縮小した。人間の胃がん細胞でも増殖が抑えられ、がん細胞を細胞死へ誘導できることが分かった。
 クルクミンは主にウコンから作られ、スパイスや着色料に使われる。これまではがんを引き起こす分子を抑制することが知られていたが、活性が低く、改良の必要があるとされていた。
 秋田大大学院医学系研究科の柴田浩行教授(臨床腫瘍学)は「GO-Y022は市販のカレールーやレトルトカレーにも含まれているカレーは機能性食品になり得る」と話している。


 胃がんを発症したマウスにGO-Y022を含んだ餌を与えると、与えなかった場合に比べ、胃がんの大きさが3分の1に縮小した。人間の胃がん細胞でも増殖が抑えられ、がん細胞を細胞死へ誘導できることが分かった> とある。 さらなる "詰めの研究!" が期待される...... (2018.11.16)













【 SE Assessment 】 【 プロジェクトα 再挑戦者たち 】








トラックバック(0)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: "カレー香辛料化合物"、がんを抑制! 「機能性食品になり得る」 (秋田大・東北大)

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://adhocrat.net/mt/mt-tb.cgi/4312

コメントする

2020年11月

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          














関連サイトへのリンク


  • 電子書籍(eBooks)制作にフォーカスしたサイト
  • 明けない夜はないことを確信するサイト
  • Green(地球環境改善)にフォーカスしたサイト
  • ソフトウェア技術者やSEのための評価と育成、人事考課制度を考えるサイト
  • さまざまな業種・業態でご利用可能なモバイル活用の予約システム!
  • 創作小説『海念と保兵衛』のサイト
  • 創作小説『かもめたちの行方』のサイト
  • 当ブログ推奨の商品を展示したAmazon ストアー!
  • 当AdhocBlogブログの過去のエントリー
  • 株式会社アドホクラット当時のサイト

★売れ筋! No.1!
家庭用"放射線測定器"

日本通信 bモバイルWiFi ルータ+1 ヶ月定額SIM BM-U300W-1M
価格:¥ 20,208
国内配送料無料 Amazon





このブログ記事について

このページは、yasuo hiroseが2018年11月16日 00:01に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は、
 「"がん細胞は少しずつ形を変え"、免疫システムの監視からうまく逃れる能力を獲得!
です。

次のブログ記事は、
 「"肺がん検診"での見落とし!という不祥事は、がん検診医療への不信感を煽る大失態!
です。

最近のコンテンツは、
 インデックスページ
で見られます。

過去に書かれたものは、
 アーカイブのページ
で見られます。

年月別アーカイブ

最近のトラックバック